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DESCRIZIONE
Ortaggi tipici del territorio pugliese, propriamente bulbi, dalla caratteristica forma a cipollotto. Molto usati nella cucina regionale, se conservati in olio extra vergine di oliva mantengono il loro sapore gradevolmente amaro e la loro consistenza carnosa.
PESO
Peso netto: 332 g. Peso sgocciolato: 221 g.
CONSIGLI DI UTILIZZO
Ideali da servire in naturalezza durante un aperitivo con le bollicine. Se si amano i contrasti dolce/amaro, si consiglia di gustarli in abbinamento a insalate verdi o formaggi cremosi.